Party snack

 

Deze super snelle, handige en gemakkelijke snack, wordt snel weggewerkt bij bezoek of door de kinderen.

Ingrediënten:

3 el plantaardige yoghurt

1 el water

Zout

Bieslook, gesnipperd.  

1 tl lookpoeder (of verse geperste look)

Wortels, komkommer en selder.  Maar ook koolrabi, gekleurde wortel, radijs of bloemkoolroosjes zijn hier lekker bij. 

Hoe doe je het?

Meng alle ingrediënten van de saus door elkaar.  Laat de smaken zich ontvouwen door de saus een uur op voorhand te maken.  

Bij veel hongerigen, kan je steeds het aantal verdubbelen. 

Snijd de groenten in reepjes.  

Dresseer alles mooi op de tafel.  Njammie.